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Chi siamo


Il gourmet a casa tua reinventa la figura tradizionale del cuoco a domicilio e dei corsi casalinghi, portando una ventata di aria fresca fatta di divertimento, comfort ed eleganza.

L'azienda nasce dall' idea dello chef vicecampione del mondo di pizza Luca Broccatelli, il quale inizia la sua giovane carriera all’età di 18 anni nelle cucine stellate. Nel 2012 l’incontro fondamentale con uno degli esponenti di spicco nel settore pizza…fa nascere in lui l’idea di incrociare i due mondi..non troppo distanti tra loro e creare qualcosa di nuovo e personale.

Per cinque anni svolge corsi professionali e amotoriali di cucina e pizza, fa consulenze e avviamenti per le piu importanti pizzerie e franchising in italia, esponendo il prodotto della pinsa come espositore diversi anni di fila al SIGEP.

Sempre spinto dalla voglia di superarsi e migliorare, decide di creare "ilgourmetacasatua" affiancandosi persone che hanno sposato appieno il progetto.. uno dei quali, Angelo Fedeli, esperto barman e i vari chef e collaboratori del gourmetacasatua…legati tutti da una cosa..la passione per il proprio lavoro.

La nostra parola d'ordine: ECCELLENZA

Eccellenza dalle materie prime utiizzate, usando prodotti solo del nostro territorio, dalla scelta dei salumi ai formaggi e oli, alla scelta dei nostri partner, tra cantine di vini pregiatissime e produttore unico mondiale di pinsa romana, che hanno fatto della loro azienda un brand globale, grazie alla lente d'ingradimento tenuta sempre sul pallino della qualità.

L'estro e l'esperienza dello chef danno vita ad un'assortimento di pinse gourmet unico e inimitabile.

IL TUTTO è stato creato e organizzato per riportare sulla tavola degli italiani serietà, genuinità e soprattutto l'amore e la passione per il buon cibo e per il bere con gusto.

 

IL GOURMET A CASA TUA E' QUI PER VOI

Contattaci subito

Scrivici subito attraverso questo modulo per richiededere gratuitamente informazioni.
Il gourmet a casa tua è in tutta Italia, con sede a Roma.

Resp. Commerciale
Angelo Fedeli
Tel.: +39 3278331437
info@ilgourmetacasatua.it

Founder CEO
Luca Broccatelli
Tel.: +39 3665262352
founder@ilgourmetacasatua.it